Prix Total33,00€
Prix Unit.6,60€Poivre Noir Entier de Madagascar
• Marque : Bahadourian
• Origine : Madagascar
• Conditionnement : Colis de 5 Sachets de 500 g
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Ingrédients : Poivre noir en grain
Un des poivres les plus prisés au monde en raison de son goût unique et de sa qualité exceptionnelle.
33,00 € HT
Soit 13,20 € le Kg
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Poivre Noir Entier de Madagascar : en savoir plus
Famille :
Le Poivre Noir Entier de Madagascar appartient à la famille des Piperaceae, plus précisément au genre Piper, et à l'espèce Piper nigrum.Goût :
Il détient un goût puissant et complexe car il combine des notes piquantes et boisées avec une touche de douceur et une pointe de chaleur qui reste longtemps en bouche.Utilisation :
Le Poivre Noir Entier de Madagascar s'utilise dans les sauces, marinades, plats de viande, de volaille, de poisson, de légumes.Apparence :
Les grains de poivre noir entier sont de petite taille, généralement de couleur noire à brune foncée, avec une texture rugueuse et une forme ronde. Ils sont légèrement ridés à cause de leur séchage naturel.Le Saviez-vous ?
Le Poivre Noir de Madagascar est surnommé le "poivre royal"Informations Supplémentaires :
Il est très réputé pour ses propriétés antioxydantes et digestives.
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