Prix Total39,60€
Prix Unit.3,96€5 Baies
• Marque : Bahadourian
• Origine : Union Européenne
• Conditionnement : Colis de 10 Sachets de 100 g
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Ingrédients : Poivre Blanc, Poivre Gris, Piment du Mexique, Baies Roses, Poivre Vert.
Fabriqué dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, MOUTARDE, GLUTEN, SULFITES.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g de Matières:
Energie: 279 kcal
Lipides: 4,47 g
Protéines: 10 g
Acides Gras Saturés: 1,3 g
Glucides: 59g
Sucres: 47,62 g
Sel (mg): 77,4 mg
Une création occidentale très aromatique.
39,60 € HT
Soit 39,60 € le Kg
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5 Baies : en savoir plus
Famille :
Mélange de baies et de poivres.Goût :
Le mélange 5 baies associe les saveurs de ses composants. Il en retire un goût poivré, piquant mais juste. Il est adouci par la présence des baies roses. Très aromatique, il réchauffe agréablement les plats.Histoire :
Créé il y a une trentaine d’années, c’est un assemblage de trois poivres (poivre blanc, noir et vert) et de deux « faux poivres » qui sont le piment du Mexique et les baies roses.Utilisation :
On utilise ce mélange comme un poivre classique, il se marie très bien avec les viandes blanches, et aromatise les poissons blancs, parfois un peu fades. On l’utilisera alors dans un moulin. On peut également l’utiliser directement entier pour la cuisine.Apparence :
Un mélange 5 Baies d'une grande présence esthétique.
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