Purée de Piment Vert : en savoir plus
Famille :
Purées et crèmes.
Goût :
Extrêmement piquant et fort !
Utilisation :
Attention, palais sensibles s’abstenir ! La purée de piment vert est en effet très forte et ne doit être utilisée qu’avec parcimonie si l’on ne veut pas que le feu ne recouvre tout le goût des aliments ! Utilisez-la pour relever aussi bien les plats de poisson que de viande, ainsi que les sauces. Sachez également que la purée de piment vert, aromatisera l’eau de cuisson du riz ou des pâtes : une simple pointe de couteau suffit pour obtenir une saveur délicieusement relevée.
Le Saviez-vous ?
Relève tous vos plats, même les vinaigrettes.
Une pointe de couteau suffit.
Sublime pour relever tagine, couscous, viande, accras, "pour Connaisseurs Avertis"!
Informations Supplémentaires :
Sans colorant, ni conservateur.
Valeur énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie: 833.7 kJ/202.6 kcal
Matières grasses 19.8g dont acides gras saturés 2.5g.
Glucides 2.7g dont sucres 1.3g
Protéines: 1,5g
Sel: 5,1g