Prix Total20,82€
Prix Unit.3,47€Lentilles Blondes
• Marque : Grain de Frais
• Origine : Canada
• Conditionnement : Colis de 6 Paquets de 1 kg
•
Ingrédients : Lentille.
Traces possibles d'arachide, de fruits à coque, de gluten, de sésame et de sulfites.
Valeur énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g de produit cru:
Energie: 1225 kJ/292 kcal
Matières grasses 1,1g dont acides gras saturés <0,5g.
Glucides 30g dont sucres 2g
Fibres alimentaires: 30g
Protéines: 26g
Sel: 0,02g
Fer: 7,54mg
Vitamine B9 : 479µg
Les plus grosses.
Lentilles Blondes : en savoir plus
Famille :
Les légumes secs.Goût :
Doux et fin, la lentille blonde est plus moelleuse que la lentille verte classique.Histoire :
Il existe plusieurs variétés de lentilles : la lentille verte (la plue connue en France), la lentille corail (de couleur orangée), la lentille blonde (la plus grosse) et bien d’autres encore !Utilisation :
Conseils de préparation : 70g / personne. Cuisson : environ 20 minutes dans 1,5 litre d'eau bouillante et salée.Bienfaits :
Faible teneur en matières grasses, riche en fibres, source de fer, riche en vitamine B9.Apparence :
La lentille blonde (ou jaune) est la plus claire et la plus grosse des lentilles, elle a aussi une peau légèrement plus épaisse que les autres.Le Saviez-vous ?
Les fans de cuisine italienne les cuisineront pour le réveillon du jour de l’an, avec un « zampone » (saucisse faite dans un pied de porc) : la tradition dit que plus l’on mange de lentilles ce jour-là, plus on aura de sous dans l’année !! Sans matière grasse, riche en fibres, source de fer, riche en vitamine B9.-
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€ HT